2017简名敏《餐饮空间氛围营造》上海成功首发

——史上颜值最高的新书发布会
2017年12月13日 12:24  房天下   收藏  打印   字号:T|T 分享 扫描到手机
[提要]2017年11月3日,主题为“餐 · 空间 · 氛围”——简名敏新书发布会,在上海庭安爱舍Baker展厅成功举办。这是台湾著名软装设计师简名敏历时三年时间,根据自己多年的设计经历,以及梳理全球8个国家经典作品,而撰写的一本关于国际餐饮美学空间的新书。

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2017年11月3日,主题为“餐 · 空间 · 氛围”——简名敏新书发布会,在上海庭安爱舍Baker展厅成功举办。这是台湾著名软装设计师简名敏历时三年时间,根据自己多年的设计经历,以及梳理全球8个国家经典作品,而撰写的一本关于国际餐饮美学空间的新书。

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发布会以别开生面地以花道、茶道、香氛、音乐、下午茶的雅集形式展开,台湾“设计王子”王平仲、陶瓷艺术家徐洪雁、中华设计委主席彭政、资深媒体人吴正、以及宝华集团、利丰控股、盘谷地产、星月等品牌开发商领导、设计同行、家居品牌代表、媒体亲临现场庆贺。

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前资深媒体人、序作者 吴正

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台湾著名设计师,王平仲

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陶瓷艺术家,徐洪雁

简名敏,生于台湾,毕业于日本池华坊中央花艺学校,后凭借自身聪慧天性和出众才艺,赴法国和美国深造,取得法国CIFAF艺术花艺学院设计师硕士学位。90年代来到上海,是享誉海峡两岸的台湾软装设计名师、室内整体装饰设计师、品牌形象设计师,被业内称为“简圣”。她是从一名花艺老师转型成为室内软装设计师,用她对美的独特感受和对软装家饰的视角,成为国内最早一批从事室内软装的设计师,打造了一个又一个成功的精品案例,作品屡获国内外设计大奖。

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2011年简名敏出版了中国第一本软装设计工具书《软装设计师手册》,2013年出版了《软装设计礼仪》(中、英),填补了当时国内软装设计书籍的市场空白。该书也在当当网、京东网上名列同类书籍销量及评论量排名第一, 被全国许多地产开发商和设计师奉为经典教科书。

随着国内对于衣食住行等生活空间设计的美学需求,一大批有着文化素养和审美能力的消费者和设计师,开始对“餐饮美学空间” 表示非常关注,欣赏美的环境和享受美食文化引领着当今消费美学时代的来临。

简名敏老师历时三年时间,从消费者和设计师的需求出发,针对中、泰、日、法、意、英、美、西班牙等不同国度的菜系,分别从饮食文化、餐饮特点及空间氛围的营造手法等方面入手,详细剖析不同菜系的饮食特色,并通过经典案例展示布局、陈列、色彩和照明等方面的营造氛围,寻求传承与创新的设计需求。简名敏从凭借20多年在设计、花艺、厨艺、时尚方面的修养,在海外多国生活、游历的背景,以及和各国设计师的交往,为这本书的编撰提供了最好的保障和注脚,于是《餐饮空间氛围营造》在广大读者和设计师们的热切期待中应运而生,这是一本既适合餐饮从业人员、也适合室内设计师阅读的餐饮文化“饕餮”之作。

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Managing Director of Be On Top Int’l (HK) Ltd, Mr. Jean Paul Pirson

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香薰蜡烛空间装饰设计讲师,卢萱

发布会上,前资深媒体人吴正老师朗读了由她给新书作的序,讲述了她通过简名敏老师的餐饮空间设计体验到餐饮美学的魅力。因《梦想改造家》而被公众所熟知、被称为“设计王子”的台湾著名设计师王平仲,分别分享了氛围营造干货,给到场的嘉宾们一个意外的惊喜。

陶瓷艺术家徐洪雁、中华设计委主席彭政、Managing Director of Be On Top Int’l (HK) Ltd, Mr. Jean Paul Pirson、香薰蜡烛空间装饰设计讲师卢萱、盘谷地产总经理宋海、星月集团营销总经理朱峰、利丰控股副总裁朱敏、宝华集团副总裁杨健、东居地产营销董事总经理周海云、庭安爱舍CEOAmber Guan、多摩仕奥瑞家居董事长George Zhang、圆佳家居执行董事张嘉玲、比利时Judeco家居总经理郎洁、现代杂志上海负责人王建军等嘉宾一一上台发表感言,对简名敏老师为实现艺术梦想而坚定前行的经历予以赞赏,并送上最诚挚的祝福。

整个新书布会在充满感恩、分享、祝福的氛围中顺利进行。

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上海盘谷地产总经理,宋海

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星月集团营销总经理朱峰(左)、利丰控股副总裁朱敏(右)

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(右)宝华集团副总裁,杨健

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上海东居地产营销董事总经理,周海云

“环境+美食”的结合,“软装+美食”的跨界,也是此次简名敏老师新书发布会的特点。她以唯美的花艺结合精油香氛、精致的中式茶点、悠扬的音乐,营造了从视觉嗅觉听觉味觉的非凡体验,旨在将一种纯真而执着的美学信念传递给那些同样热爱生活与艺术的人们。

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庭安爱舍CEO,Amber Guan

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多摩仕奥瑞家居 董事长,George Zhang

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圆佳家居执行董事,张嘉玲

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比利时Judeco家居总经理,郎洁

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现代杂志上海负责人,王建军

活动尾声,简名敏还赠送给每一位嘉宾一本自已的新书及精美定制香熏一份。据悉,本次发布的新书由凤凰科学科技出版社出版,11月在上海的书店发售,之后陆续会在全国各大网络书店同步发售。

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